yuk bikin gampang dan mudah yg jelas rasanya makyusss....
Ayam Bakar Praktis
1/4 kg ayam potong2
1sdm saos tiram
1sdm kecap manis
1sdt bawang putih bubuk
1/2sdm merica hitam kasar
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula
1/4 sdt garam
1/2 bawang bombay kecil,iris tipis2
Cara:
- campurkan ayam+merica bubuk+merica hitam+kecap+saos+bawang putih bubuk aduk rata dan diamkn d kulkas sktr 1/2 -1jam
- panaskan sdkt mertega di teflon tumis bawang bombay smp wangi
- masukkan ayam yg sudah dibumbui aduk rata +garam+gula,tutup teflon kecilkan api (sangat2 kecil) biarkan sampai matang balik sisi ayamnya tutup lagi biarkan matang
- setelah matang bakar di grill atau bakaran biasa,utk yg suka manis bisa dioles madu sedikit
- siap dihidangkan dgn sambal terasi+nasi panas..